プロフィール

花豆餡子

Author:花豆餡子
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「食べることは生きること」
少しでも自給自足で、心身ともに健康な生活を求め、信州の山の麓で農業に辿り着きました。
古民家と田畑を借りて、荒れた家を修理しながら農作業に精を出し、おいしい米と野菜を作ろうと日々汗を流しています。
田舎の生活を自分感覚で愉しんでいる、自称、自由農業人。
物を作ることが大好き。
そして毎日ちっちゃなシアワセをかみしめながら、ほそぼそと生きているのであります。


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黄菖蒲がきれいに咲いてます。
ここら辺では田んぼの畔によく生えています。




おっと、草むらの中に苺が実っていた。
想定外の場所にランナーが勝手に伸びていったようだ。




山からほのかに甘い香りが漂ってくる。



勝手に増殖しているニセアカシアの花が満開なのである。



あちこちに成長の速い幼木が生えてきていてさぁ大変!
でもこの花の香りはいいもんです。


荒れた裏庭には、赤いニセアカシアが増殖中であった。



高さ1メートルくらいの細い木に赤い花がびっしりついている。



こっちも幼木のうちに切ってしまおうかというところ。

と、その前に、

天麩羅にしてみようか思案中・・・
赤い花の方がぷっくり肉厚で食べごたえありそうだ。

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